Mantı ülkemizde en çok beğenilen ve zevkle yenilen yemekler arasında yer almaktadır. Mantının içine konulan malzeme mantının lezzetini büyük ölçüde etkilemektedir. Fakat bunun en büyük etkisi ise sostur. Sos mantının lezzetini arşa çıkarır. Fakat şunu belirtmek isteriz ki sadece mantıda değil, mantı sosunuzu lezzetli makarnalarınızda ve köftelerinizde de kullanabilirsiniz. Bizler sizler için tam 4 kişilik
Mantının birden fazla çeşidi olsa da mantı deyince aklımıza ilk gelen meşhur lezzet Kayseri mantısıdır. Kayserililerin yöresel yemeği mantı ülkemizde en çok sevilen yemekler arasındadır. Bir Kayseriliye sorsanız bir kaşığı 40 tane sığması gerekir. Fakat bizler için 40 tane sığıp sığmadığından daha çok lezzetinin nasıl bu kadar şahane olduğu daha çok tartışılır durumdadır. Kayseri’nin en