FRENK SOĞANLI KREMALI İSTİRİDYE MANTARLI MAYDONOZLU LEZZET MANTI
Malzemeler:
- Paket krema
- 250 gr. istridye mantarı
- Yarım bağ Frenk soğan
- Yarım bağ maydonoz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım çay kaşığı karabiber
Yapılışı:
- İstridye mantarları ince ince doğranır.
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı ile mantarlar pişirilir.
- Karabiber atılarak pişirilir.
- Yarım bağ maydonoz ve frenk soğan ince ince kıyılarak kremalı mantar karışımına eklenir.
- Daha sonra pişen mantıyı sosa karıştırarak 2 dk kısık ateşte servise hazır hale getirilir.
